起因是在酷安看到一篇做蛋糕的图文，心痒痒的想在家里做蛋糕，于是准备好原材料开始折腾。 所需材料： 鸡蛋5只 食用油 糖（固体白糖，不能是溶解的）（翻车点之一，下面的是溶解的红糖） 低筋面粉 纯牛奶（可以用凉开水代替） 大盘1个，锅1个，碗若干 首先把鸡蛋打到预备好的空盘里，取250 g面粉放到大盘里备用 之后用勺子把蛋清分离（应该把蛋黄放到更大的容器，这里我选错了），注意尽量不要把蛋黄留在蛋清里（这里我不小心弄破了一个蛋黄，留下了一些在蛋清里，翻车点之二） 蛋黄加入牛奶（不要放多，放太多的话后面蛋清的加入会过稀）和…